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ゴンズイ蒲焼き完成

ゴンズイの蒲焼き

クセの無い白身が特徴のゴンズイ。串を使わずフライパンで手軽に蒲焼き(風)が作れます。大き目のゴンズイが釣れたら、持ち帰って料理してみませんか。あなたのゴンズイに対する見方が変わること請合いです。