Crazy Fishing

Author: CFマスター

釣果アップの秘訣 ~ タブーを回避する!

釣り場でのあなたの何気ない行為が釣果に悪い影響を与えているかも!?意外と知られていないタブーを回避することによって、釣果アップ間違い無し!糸の太さとか細かいことを気にする前に、是非ともここで紹介する秘訣、具体的事項を実践して、その成果を確認してみてください。
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キスの皮料理

天ぷらや刺身で食べたら大変美味しいキス。あまり知られていませんが、実は『皮』も美味しい部位の一つなんです。ここでは、3種類の皮を使った料理を紹介します。
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黒鯛(チヌ)のアラ煮

あなたは魚をアラを”モッタイナイから食べる”ものだと思いますか?いえいえ、魚の通は、好んで食べるものです。一度食べてみたら分かります。次からアラを捨てるなんて出来なくなりますよ。比較的大きな黒鯛(チヌ)が釣れたら、是非ともトライしてみてください。
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ボラを食べ尽す!(フルコース料理)

市場にはあまり出ないボラ、そのボラを食べられるのは釣り人の特権です。とは言え、臭いのせいで敬遠する人が多いのも事実。ここではボラを美味しく食べる方法、しかし単に食べるのではなく、食べ尽す!ためのボラ料理フルコースのレシピをご紹介します。
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釣り用包丁の取り扱い方 ~ 警察に検挙されないために

キャンピングや釣りで、魚を締めたり、下処理したりするために、包丁やナイフを持参することがあります。包丁やナイフは使い方によっては大変危険な物でもあるため、関連法律でその取扱いについて制限が課せられています。このページでは、釣り人として釣行時の包丁・ナイフの扱い方について説明しています。
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ボラのアラ煮

臭いボラを食べる?ましてやアラまで?とお思いのあなた、その考えを改める時が来ましたよ!ボラの身は勿論、アラも大変美味しいのです。騙されたと思って、一度やってみて!

ボラの竜田揚げ

ボラの肉厚な身は竜田揚げに最適!定番のフライもいいけど、柔らかくてホクホク美味しい竜田揚げもお薦め!是非ともトライしてみてください。
ボラのウロコ素揚げ_TOP写真

ボラのウロコ素揚げ

ウロコって、魚料理では邪魔な存在ですよね。ボラのウロコは一粒のサイズが大きいので、素揚げにすると美味しく頂けます。洗って、揚げるだけなので簡単!かつ美味しい!ウロコ素揚げ是非ともトライしてみてください。

黒鯛(チヌ)の酒蒸し

20cm台サイズの比較的小さな黒鯛(チヌ)の料理って、結構考えちゃいますよね。塩焼きもいいけど、いつもそればかりではつまらない。ここでお薦めするのが、酒蒸しです。簡単なのに凄く美味しい酒蒸し、是非お試しください!